Colour shapes how customers feel about your brand. Learn how to use colour psychology to make your food content pop on social media and beyond.
Author Archives: amatterofnourishment
What is a social media strategy and why your food brand needs one
A clear social media strategy is key to growth for food brands. Learn what it is, why it matters, and how it can transform your content game.
6 Food trends that will shape 2025
From functional ingredients to nostalgic flavours — explore the top 6 food trends set to shape consumer tastes and content strategies in 2025.
Social media trends shaping 2025: what to expect this year
Discover the top social media trends for 2025 — from content formats to algorithm shifts — and how food and wellness brands can stay ahead.
Soft cocoa burger buns
Want to step up your homemade burger game without having to compromise on fluffy bread? This recipe is for you. These delicious soft cocoa burgers buns will easily become one of your favourite baking projects.
Focaccia morbida alla zucca
(read in English) Ottima anche se mangiata così com’è, questa focaccia vegana alla zucca è morbidissima e, grazie al suo sapore dolce che ricorda un po’ la frutta secca, potrebbe facilmente diventare una delle tue ricette preferite! Una fetta di questa focaccia alla zucca è l’alternativa perfetta al pane per preparare un panino, ma starebbeContinue reading “Focaccia morbida alla zucca”
Soft pumpkin focaccia
Delicious even when eaten on its own, this soft vegan pumpkin focaccia has a sweet finish and a pillowy texture, that may help this preparation to easily become one of your favourite recipes!
Tagliatelle al cacao fatte in casa
La pasta fatta in casa è un piatto veramente speciale e, per essere davvero buona, necessita di un po’ di pratica: queste tagliatelle al cacao sono un modo perfetto per affinare le tue capacità accompagnando un formato di pasta classico e semplice con il sapore ricco (e particolarissimo) del cacao in polvere. Questa pasta fresca all’uovo è ottima servita con formaggio fuso e spezie: ti sorprenderà con il suo sapore e, per questo, non ha bisogno di sughi che ne coprano troppo le caratteristiche.
Homemade cocoa tagliatelle
Fresh pasta is a labour of love and great pasta needs practice: these homemade cocoa tagliatelle are a wonderful way to step up your pasta game pairing a very basic shape with cocoa powder and its characteristic flavours and colour. Delicious when served with melted cheese and spices, this fresh pasta with cocoa will definitely surprise you with its special taste.
Burger di tonno
Questi burger di tonno fatti in casa sono davvero ottimi e facili da preparare: con la loro consistenza a dir poco unica si sposano bene con un panino morbido ed altri ingredienti che aggiungano un tocco di croccantezza o di piccante per dar vita ad un piatto ricco di gusto che a tavola conquisterà tutti! Inoltre, avrai bisogno di soltanto 6 ingredienti per prepararli (spezie incluse!).