Un’ottima ricetta per un ragù vegano che si sposa benissimo con un bel piatto di pasta: per prepararlo avrai bisogno di pochi ingredienti essenziali oltre al seitan e potrai tranquillamente cucinarlo in anticipo visto che risulta anche più buono il giorno dopo!
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Pasta con passata di pomodoro, datterini ed acciughe
Pasta, pomodori, acciughe, spezie ed olio extra vergine d’oliva: la ricetta di un sugo per la pasta senza troppe pretese e l’ennesima conferma che pochi ingredienti semplici e di qualità sono più che sufficienti per creare un ottimo piatto.
Pasta con fagioli, pomodori, e formaggio
Un’ottimo sugo cremoso per la pasta fatto con fagioli rossi, pomodori passati in padella e formaggio stagionato. Ricetta vegetariana semplicissima da preparare e facile da adattare in versione senza glutine.