Semplice ricetta per un’insalata con lenticchie, feta, mirtilli e crostini di pane fatti in casa. Ottima idea per utilizzare del pane raffermo e ridurre gli sprechi di cibo.
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Lentil salad with blueberries, feta, and bread croutons
Delicious vegetarian salad with lentils, feta, mint, blueberries, and homemade bread croutons. Perfect way to use stale bread and reduce food waste.