(read in English) Anni fa, una delle prime cose che ho iniziato a cucinare in casa con regolarità partendo dagli ingredienti di base, è stata probabilmente la granola. Spesso non ero soddisfatta con le opzioni che trovavo nei negozi, così ho iniziato a sperimentare varie combinazioni e gusti preparati seguendo le mie preferenze. Fare laContinue reading “Granola all’arancia”
Tag Archives: ricette
Zuppa di fagioli rossi e carote
Ricetta per una zuppa veloce di fagioli rossi e carote
Mince pies – dolcetti delle feste
Ricetta per le mince pies natalizie
Risotto al pomodoro
Ricetta per il risotto al pomodoro
Pancakes alla Zucca
Pancakes alla zucca: la ricetta perfetta per iniziare la giornata in maniera un po’ speciale nei mesi più freddi. Non dimenticare le spezie, una parte fondamentale della ricetta!
Galette alle Mele
(read in English) Uso questa galette alle mele che ho preparato di recente per parlare di alimentazione e consapevolezza. Iniziare ad essere più CONSAPEVOLI dell’intero processo legato a “nutrirsi” vuole dire lavorare sul rapporto con il tuo corpo e con il cibo che scegli di portare in tavola, ma vuole anche dire mettere veramente inContinue reading “Galette alle Mele”
Panzanella (insalata con pane e pomodori)
(read in English) Mi piacciono tantissimo le ricette in cui puoi utilizzare cose come il pane raffermo, o le banane troppo mature, o quello che resta quando fai le bevande vegetali in casa – non è soltanto un bellissimo modo per essere più creativi in cucina, ma è anche ovviamente una maniera per ridurre gliContinue reading “Panzanella (insalata con pane e pomodori)”
Insalata di Orzo con Zucchine e Blue Cheese
Una ricetta facile, veloce e colorata: insalata di orzo con zucchine e blue cheese.
Brownies ai Fagioli Neri
(read in English) Mi piace tantissimo riuscire a condividere il momento della colazione con il mio ragazzo – purtroppo non capita tutti giorni, ma cerchiamo di fare del nostro meglio! La vedo come un’occasione per passare più tempo insieme, parlare dei nostri impegni per la giornata, e condividere una colazione nutriente… Tante volte è ancheContinue reading “Brownies ai Fagioli Neri”
Pesto con Kale e Basilico
(read in English) Estate significa abbondanza di basilico fresco… quale modo migliore di utilizzarlo se non preparando un po’ di pesto? Per quanto mi piaccia quello tradizionale con formaggio e pinoli, mi annoio anche facilmente e mi piace dunque sperimentare un po’ in cucina con nuove ricette! Questa, ad esempio, è incentrata su basilico, kaleContinue reading “Pesto con Kale e Basilico”
A MATTER OF NOURISHMENT 